Vorgehensweise

1. Ausgabe der Frage "Wie alt bist du?"
2. Eingabeaufforderung des Alters
3. Setzen einer Variable für das Alter
4. IF-Abfrage (Wenn var alter > 18, dann EINLASS) (Wenn var alter < 18, dann KEIN EINLASS)

Was genau ist den deine Frage? Falls du garnicht weißt wie du vorgehen sollst: Probier mal if else zu benutzen

import java.util.Scanner;

public class Test {

public static void main(String[] args) {

    System.out.println("Bitte gebe dein Alter ein");

    //alter aus der Konsoleneingabe lesen
    Scanner s = new Scanner(System.in);
    int alter = s.nextInt();

            //Einlass gewähren wenn 18 oder älter
    if(alter >= 18) {
        System.out.println("Herzlich willkommmen im Club.");
    }else {
        System.out.println("Du bist leider noch zu jung.");
    }

}

}